उस गुप्त सामग्री का पता लगाएँ जो साधारण व्यंजनों को पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों में बदल देती है- कश्मीरी शैलोट्स। अपने मीठे, नाजुक स्वाद और जीवंत रंग के लिए जाने जाने वाले, इन शैलोट्स को कश्मीर के हरे-भरे खेतों में सावधानीपूर्वक उगाया जाता है, जहाँ की समृद्ध मिट्टी और प्राचीन वातावरण उनके विकास का पोषण करते हैं। प्रत्येक शैलोट्स को हाथ से काटा जाता है, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि केवल बेहतरीन गुणवत्ता ही आपके रसोईघर तक पहुँचे। कश्मीरी प्याज़ सिर्फ़ स्वाद से कहीं ज़्यादा देते हैं; वे एंटीऑक्सीडेंट और ज़रूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो समग्र स्वास्थ्य में योगदान करते हैं। उनका हल्का स्वाद उन्हें कई तरह के व्यंजनों में शामिल करने के लिए एक बहुमुखी विकल्प बनाता है, जिससे आप अनगिनत पाक संभावनाओं का पता लगा सकते हैं।
