अपने भोजन को सुखी हरी मूंग दाल के स्वास्थ्यवर्धक गुणों से समृद्ध बनाएँ, यह एक पौष्टिक फली है जो अपने समृद्ध स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। कश्मीर की उपजाऊ भूमि में सावधानी से उगाई जाने वाली इस दाल की खेती कीटनाशकों के बिना की जाती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आपको केवल शुद्धतम सामग्री ही मिले। कटाई के बाद, इसके प्राकृतिक गुणों और स्वादिष्ट स्वाद को बनाए रखने के लिए इसे धूप में सुखाया जाता है। अपने नाजुक हरे रंग और हल्के स्वाद के साथ, सूखी हरी मूंग दाल प्रोटीन और आहार फाइबर से भरपूर होती है, जो मांसपेशियों के स्वास्थ्य का समर्थन करती है और पाचन में सहायता करती है। इसके अतिरिक्त, यह फोलेट, आयरन और मैग्नीशियम सहित आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर है, जो इसे किसी भी आहार के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त बनाता है।
